豆子 發芽ing

這是這次裝梅子的甕，阿嬤非常喜歡~

記得那是去年的四月
豆豆與阿嬤到鶯歌的陶博館玩時發覺有一羣人在做脆梅
當時阿嬤也想要參加，但是預約報名很踴躍，所以現場無多餘的名額了

今年初媽媽便開始密切注意陶博館的官網，活動一發布後，媽媽便幫阿嬤報名了

3.24 陰雨天，我們搭火車前往鶯歌




原本媽媽只有幫阿嬤報名
後來豆豆表示她也想做做看
可能是當天的第一場加上天氣狀況不好，因此大約一半的人報到
所以有多餘的名額可以讓豆豆現場報名


聽著台上老師的講解，豆豆已經有種啥時才可以開始做的不耐感


終於可以開始動手囉
在盤內灑上海鹽，開始用力搓梅子
一定要非常用力，需要有往下壓的力量，這樣梅子才會比較快出水


非常認真的阿嬤，老師說阿嬤是第一名，還拿給所有人參考阿嬤的梅子，表示要搓成這樣才算合格


破壞梅子的結構之後，便拿木槌一一將梅子打裂

打裂之後，便可以先將梅子放入甕中了
當然不要以為這樣帶回家就可以吃囉
後續還要用流水將鹽巴洗掉啊，還需要加三次糖啊....等等的流程
才有機會可以吃到好吃的脆梅啊!


之後豆跟柚子去參加創意造型碗的活動
也是非常有意思~!


豆豆上課的情形

陶博館是媽媽非常喜歡帶小朋友去玩的地方
除了館內的設計比較適合小朋友，館外還有很大的戶外空間
以前沒有注意過有這麼多的活動可以參加
有了這些適合小朋友的活動，陶博館確是一個好地方 ^^